INGRÉDIENTS
Des feuilles de riz RED ROSES
Des feuilles d’algues nori
1 c. à c. de sel
1 c. à c. de sucre brun
1 c. à c. de poudre d’ail
1 c. à c. de poudre d’oignon
1 c. à c. de poudre de gingembre
1 c. à c. de graines de sésame
De l’huile
De l’eau
PRÉPARATION
Tremper une feuille de riz dans de l’eau à température ambiante et la coller sur une feuille d’algue nori.
Répéter cette étape sur plusieurs feuilles.
Laisser sécher les feuilles de riz et d’algues pendant 1 h au moins.
Découper les feuilles grossièrement.
Les frire dans une huile chaude à 180 degrés jusqu’à ce que la partie feuille de riz gonfle.
Les retirer aussitôt avant que les chips ne se colorent trop et les égoutter sur du papier absorbant.
Mélanger les épices dans un petit bol et assaisonner les chips à votre convenance.
PRODUITS ASSOCIÉS
Recette associée
10
Magasins
6
Boutiques traiteur
11 000+
Produits
100+
Grandes marques d'importation
100+
Pays de provenance différents
1976
Jusqu'à nos jours
26 000
m² d'entrepôt
22
Camions en propre
ILS NOUS FONT CONFIANCE
En poursuivant votre navigation sans modifier vos paramètres, vous acceptez l’utilisation des cookies ou technologies similaires pour disposer d’une expérience d’utilisation optimale sur notre site.
