INGRÉDIENTS (POUR 4 PERSONNES)
12 feuilles de riz carrées 17 cm Red Roses
4 tablettes de chocolat noir (6 carrés par tablette)
3 œufs
1 tasse de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à s. de sucre
PRÉPARATION
Mélanger les œufs, le lait et les sucres.
Tremper les feuilles de riz dans ce mélange d’œufs battus.
Superposer 3 feuilles réhydratées par pain au chocolat.
Placer la tablette de chocolat au centre, rabattre les côtés en enfermant bien le chocolat.
Faire de même pour le reste.
Enfourner à 180°C pendant 30 min.
Retirer du four lorsque les pains au chocolat sont bien dorés et déguster bien tiède.
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