INGRÉDIENTS (POUR 2 PERSONNES)
2 hauts de cuisse de poulet
1 poivron rouge
1 oignon
2 gousses d’ail
1 sachet de marinade pour poulet pimenté Hao Ren Jia
1 piment vert
PRÉPARATION
Découper le poulet, l’oignon, le poivron rouge et le piment vert en cubes.
Hacher finement l’ail.
Dans une poêle chaude et huilée, faire revenir 1 min la sauce pour poulet pimenté et ajouter le poulet et l’ail haché.
Remuer pendant 5 min.
Ajouter ensuite les oignons et le poivron rouge. Remuer 5 min.
Ajouter le piment vert pour terminer et remuer encore 2 à 3 min.
Vous pouvez parsemer de graines de sésame et de ciboule ciselée si vous le souhaitez.
À déguster bien chaud avec du riz parfumé Oiseaux Célestes.
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