INGRÉDIENTS (POUR 2-3 PERSONNES)
1 sachet de gâteau de riz (garaetteok)
1 portion de mozzarella filandreuse
1 sauce Sriracha
Des piques à brochettes
1 noisette de beurre
PRÉPARATION
Cuire les gâteaux de riz à l’eau bouillante.
Piquer les gâteaux de riz et la mozzarella découpée en longueur égale aux garaetteoks en les alternant.
Huiler une poêle chaude avec la noisette de beurre puis griller les brochettes de gâteaux de riz de chaque côtés (il faut que le fromage croûte un peu).
Dresser et badigeonner les brochettes de sauce sriracha BIO à l’aide d’un pinceau.
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