INGRÉDIENTS
2 portions de bâtons de gâteaux de riz
2 c. à s. de pâte de piment gochujang
2 c. à s. de poudre de piment gochugaru
2 c. à s. de sauce soja
1 c. à s. de sucre en poudre
1 branche de ciboule ciselée
6 œufs dures de caille
PRÉPARATION
Dans une grande poêle, verser 1/2 L d’eau, ajouter la pâte de gochujang, la poudre de piment gochugaru, la sauce soja, le sucre et bien mélanger.
Démarrer sur feu moyen puis verser les gâteaux de riz dans la sauce.
Laisser mijoter pendant 5-7 min.
Ajouter les œufs durs 1 min avant de retirer du feu.
Parsemer de ciboule ciselée et de graines de sésame.
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